Arkadaşını Davet Et


Otel İşletmeciliği

Otel İşletmeciliği (9786055426934)

0.0
Point de monnaie : 100
Taux d`actualisation : %55 Réduction
TVA Inclus : $19.92
Réduit : $8.92
TVA Inclus : $8.92
Code-barres : 9786055426934
10-20 Euro Kitaplar
KÜ-5

Bu kitap, turizm ve otel işletmeciliği bölümü öğrencileri için İnsan Kaynaklarının Mesleki Eğitim Yoluyla Geliştirilmesi Projesi (İKMEP) çerçevesinde hazırlanmış bir ders kitabıdır. Çok kapsamlı ve karmaşık bir yapıya sahip olan otel işletmeciliğini tek bir kitapta anlatmak mümkün değildir. Turizm ve otel işletmeciliği alanında uzun süre orta ve üst kademe yöneticiliği yapmış bir akademisyen olarak, turizm sektörünün en önemli alt sistemi olan konaklama ve otel işletmeciliği alanında profesyonel olarak çalışan, ancak otelciliğin temel bilimsel yönleri konusunda eksiklik hissedenler için de yararlı olacağı kanısındayım.
(Arka Kapak)



Sayfa Sayısı: 158

Baskı Yılı: 2011


Dili: Türkçe
Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: FR