Harbi Yiyorum - Türkiye'de Harbiden Nerede Ne Yenir 1 (9786059841481)

"Doğrusu yeme içme konularıyla uğraşan biri olarak onun el attığı alanlardaki derinliğine, araştırmalarına şapka çıkardım."
-Ahmet Örs, Sabah-

"Bir şehri gezeceksiniz ve nerede ne yenir bilmiyorsanız Harbi Yiyorum var. Bir nev-i yeme-içme külliyatı."
-İnci Tulpar, Posta-

"Onu takip etmemin nedeni bir felsefesinin olması. Kendisine halk gurmesi diyor ve arka sokak lezzetlerini keşfediyor. Çok güzel fotoğraflar eşliğinde mekan ve sahibinin hikayesini yazıyor."
-Savaş Özbey, Hürriyet-

"İster sanat için yiyorum, ister toplum için yiyorum deyin, Türkiye'de yeme-içme ile ilgili aradığınızı bulacağınız yer burası."
-Ekşisözlük-

Modern çağın avcılığıdır lezzet peşinde koşmak. Ölçeği evrensel ebata getirdiğimiz zaman şunun şurasında yeryüzünde daha birinci gününü yaşayan insan için avcı-toplayıcı atalarının iç güdülerinden pek de uzaklaştığı söylenemez. İşte bu kitap modern zaman avcılarına adanmıştır.

Harbi Yiyorum'da Salih Seçkin Sevinç'in Türkiye'de 6 yılda keşfettiği 130 ayrı lezzeti ve bu lezzeti nerede avlayacağınızı bulacaksınız!
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 288

Baskı Yılı: 2016


Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap