Arkadaşını Davet Et


Çok Kültürlü İstanbul Mutfağı

Çok Kültürlü İstanbul Mutfağı (9789752896222)

0.0
Fournisseur : Everest Yayınları
Point de monnaie : 100
Taux d`actualisation : %55 Réduction
TVA Inclus : $15.14
Réduit : $6.77
TVA Inclus : $6.77
Code-barres : 9789752896222
KÜ-3

İlhan Eksen bu kez, yüzyıllar boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmış, mimarisiyle, doğal güzellikleri ve toprağının bereketiyle insanları büyülemiş o ihtişamlı şehrin, İstanbul'un "çokkültürlü" mutfağını, sahiplerinden dinleyerek anlatıyor bizlere.

"Çokkültürlü İstanbul Muffağı"nda Türklerin yanı sıra Rumların, Ermenilerin, Musevilerin gerek kültürleri gerekse ritüelleri ile iyiden iyiye zenginleşen sofralara konuk olacak, bu sofralarda birbirinden ilginç öyküler dinleyecek ve birebir tarif edilmiş yemekler sayesinde bu eşsiz şöleni kendi sofranıza taşıma olanağı bulacaksınız.



Sayfa Sayısı: 155

Baskı Yılı: 2009


Dili: Türkçe
Yayınevi: Everest Yayınları
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: FR