Arkadaşını Davet Et


Produits connexes
Bütün Yönleriyle İçki ve Kokteyl Rehberi

Bütün Yönleriyle İçki ve Kokteyl Rehberi (9789751004598)

0.0
Marque : Ahmet Sapaz
Fournisseur : İnkılap Kitabevi
Point de monnaie : 100
Code-barres : 9789751004598
20-30 Euro Kitaplar

1961'de Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu'nu açtık. Bu tarihte yurdumuzda otelciliği bilen ve otelciliği tanıyan pek az kişi vardı. Hele otelcilikle ilgili ders kitabımız hiç yoktu. Meslek derslerine ait konuları yabancı kitaplardan çevirip teksir ederek öğrencilere veriyorduk. O günden beri otelcilik yurdumuzda çok gelişti. Ama otelcilikle ilgili kitap sayısında pek artma olmadı. Bu alanda hâlâ kitap sıkıntısı çekilmektedir.



Sayfa Sayısı: 310

Baskı Yılı: 1997


Dili: Türkçe
Yayınevi: İnkılap Kitabevi
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: FR