Arkadaşını Davet Et
< < Return to Previous Page
Tuba Kübra DurduOsmanli TarihiOsmanlı Saray Mutfağı
Tuba Kübra DurduOsmanli TarihiOsmanlı Saray Mutfağı
Tuba Kübra DurduOsmanli TarihiOsmanlı Saray Mutfağı

Osmanlı Saray Mutfağı (9786256403116)

0.0
Money Points : 100
Discount Rate : %54 Discount
Vat included : $21.72
Discounted : $9.95
Vat included : $9.95
Barkod : 9786256403116
Add to Favorites
Add to My Wish List
Notify me when it is in stock
Recommend
Write a comment
Matbah-ı Âmire, nice sultanın ve harem halkının sofrasını şenlendiren yiyecek, içecek ve tatlının hazırlanıp sunulduğu saray mutfağıdır.  
n
Bu eserde tariflerin yanı sıra, gıda malzemelerinin hangi yüzyılda değişkenlik gösterdiğini, saray düğünlerindeki ziyafetlerin mahiyetini, padişahların sevdiği yiyecekleri ve Ramazan sofralarının inceliklerini bulacaksınız.
n
Gark idi ni’mete dîvân-hâne
n
Tâ ziyâfetler ola a’yâna
n
Başdan başa çekilmişdi simât
n
Zîb ü zînetle döşenmişti bisât
n
n

 

n

(Tanıtım Bülteninden)

n

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: EN