Suraiya Faroqhı / Osmanlı Loncalarını Anlamak
Gisela Prochazka-eisl / Osmanlı Edebiyatında Loncaların
Geçit Törenleri: (1582 Yılına Ait Surname)
Eunjeong Yi / XVII. Yüzyılda İstanbul’da Lonca Üyeliği:
Dernek İçi Değişimler
Suraiya Faroqhı / Osmanlı Zanaatkarları: XVIII. Yüzyılda Üzerinde Durulması Gereken Sorunlar ve Kökenler
Eleni Gara / Yeniçeriler İçin Çuha Yoksullar İçin Velençe:
Selanik ve Karaferye Arasında Hammadde ve İş Gücü (1600-1650)
Salih Aynural / İstanbul’un Değirmencileri ve Fırıncıları (1750-1840)
Minna Rozen / Yarım Kilo Et: Et Ticareti ve İstanbul’da Musevilerin Sosyal Mücadelesi (1700-1923)
Pascale Ghazaleh / İş Gücünün Yönetimi: XVIII. Yüzyıl Sonları ve XIX. Yüzyıl Başlarında Kahire’de Profesyonel Sınıflandırma
Randi Deguilhem / Dayanışma veya Rekabet Ortamı:
Dini Karışım, Altyapısal Hiyerarşi ve XIX. Yüzyılın Ortasında
Şam’da Müteahhitler Loncası
Claudia Kickinger / Çağdaş Kahire’de Bakırcılar Arasındaki Üretimsel ve Toplumsal Bağlar
Heidemarie Doğanalp-Votxi / Küçük Bir Anadolu Kasabasının Tarihi ve Ekonomisi: Safranbolu ve Deri El Sanatları
John Chalcraft / Mısır’daki Loncaların Sonu:
XIX. Yüzyılda Tekstil Endüstrisinin Yeniden Yapılanması
Basım Dili : Türkçe
Basım Yeri : İstanbul
Sayfa Sayısı : 410
En / Boy : 13.5 / 21
Kağıt Cinsi : 2. Hamur
Basım Tarihi : 1.2017