Arkadaşını Davet Et


Murat DoğdubayGastronomieMenü Planlamada Stratejik Yaklaşım
Murat DoğdubayGastronomieMenü Planlamada Stratejik Yaklaşım
Selin İlsayGastronomieMenü Planlamada Stratejik Yaklaşım

Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım (9786052544433)

0.0
Geldpunkte : 100
Rabatt-rate : %55 Rabatt
inkl. MwSt : $16.44
mit Rabatt : $7.36
inkl. MwSt : $7.36
Strichcode : 9786052544433

Menünün stratejik araç olmasının yanı sıra planlanması sürecinde stratejik yönetim yaklaşımından faydalanılabileceği bu çalışmanın ana fikrini oluşturmaktadır. Etkin menü planlamasının yapılabilmesi, işletmenin rekabet avantajı elde edebilmesi, yaşanan sorunların önüne geçilebilmesi ve işletmenin geleceğe hazırlanabilmesi adına menü planlama sürecinde stratejik yönetim yaklaşımının benimsenmesi işletmeler için yarar sağlayabilecektir.


Basım Dili : Türkçe
Basım Yeri :
Sayfa Sayısı : 120
En / Boy : 16 / 24
Kağıt Cinsi : 2. Hamur
Basım Tarihi : 9.2021
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: DE