Arkadaşını Davet Et


İlhan EksenTürk MutfağıÇokkültürlü İstanbul Muffağı
İlhan EksenTürk MutfağıÇokkültürlü İstanbul Muffağı
İlhan EksenTürk Mutfağı KitaplarıÇok Kültürlü İstanbul Mutfağı
İlhan EksenTürk Mutfağı KitaplarıÇok Kültürlü İstanbul Mutfağı

Çok Kültürlü İstanbul Mutfağı (9789752896222)

0.0
Para Puan : 100
İndirim Oranı : %55 İndirim
KDV Dahil : $15.14
İndirimli : $6.77
KDV Dahil : $6.77
Barkod : 9789752896222
KÜ-3

İlhan Eksen bu kez, yüzyıllar boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmış, mimarisiyle, doğal güzellikleri ve toprağının bereketiyle insanları büyülemiş o ihtişamlı şehrin, İstanbul'un "çokkültürlü" mutfağını, sahiplerinden dinleyerek anlatıyor bizlere.

"Çokkültürlü İstanbul Muffağı"nda Türklerin yanı sıra Rumların, Ermenilerin, Musevilerin gerek kültürleri gerekse ritüelleri ile iyiden iyiye zenginleşen sofralara konuk olacak, bu sofralarda birbirinden ilginç öyküler dinleyecek ve birebir tarif edilmiş yemekler sayesinde bu eşsiz şöleni kendi sofranıza taşıma olanağı bulacaksınız.



Sayfa Sayısı: 155

Baskı Yılı: 2009


Dili: Türkçe
Yayınevi: Everest Yayınları
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR